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"ふくいサーモン"は1月に孵化した種苗を名水の町と名高い福井県大野市の淡水の養魚場で、1年程の時間をかけて飼育し、その後、若狭湾で海面養殖を行っております。

上品な脂ののり、もっちりとした肉質、オレンジ色の輝きはアスタキサンチンが豊富に含まれ、優れた抗酸化力を持ち、美容や健康に良いと言われております。

やまに水産では、新鮮とれとれのふくいサーモンをさばいた後、特製の天然塩でしめ、炙り、瞬時に冷却し、美味しさを封じ込めるために真空冷凍を行っております。

冷凍しても鮮魚と変わらない品質を保てるため、幅広い料理で大人気間違いなしの一品です。 ふるさとの味、やまにの"炙りサーモン"をぜひご賞味下さい。

※商品の保管方法・活用方法など
真空パックのまま、冷水または氷水で半解凍後、2分の1にカットし、皮をひいた面よりスライスして下さい。(皮はそのまま簡単にむけます。) 身離れしないで上手にスライスできます。 お湯・電子レンジ・常温での解凍はお避け下さい。 まれに小骨が取りきれていない場合がございますのでご注意下さい。

商品詳細
名称 【ふるさと納税】絶品!!ふくいサーモン炙り 真空冷凍 約250g前後 × 2P
内容量 炙りサーモン(福井県産) 約250g前後 × 2P
配送方法 冷凍
消費期限 到着日より冷凍で1ヶ月以内
※解凍日より1日以内
原材料名 福井サーモン、食塩
事業者 株式会社 やまに水産

本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。

 

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2021/10/6

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