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7000円

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程良い脂乗りと鮮やかな身色が特徴的なサーモントラウトを独自の調味で漬込み、軽乾燥処理にて旨みを凝縮、直火で表面を炙りました。

人気のサーモン刺身の炙りタイプです。
独自の調味と軽乾燥工程を取り入れ、身締まり、食感UP。
ドリップが、ほとんど出ません!

焼魚の香ばしさとお刺身の水々しさをミックス。

※小骨が残っている場合がありますので、ご注意願います。

【お召し上がり方】
・スライスして、お刺身として
半解凍(中心が少し硬い程度)が、キレイにカットするコツです。

・サーモンサラダ、カルパッチョ
スライスした商品に、レタス、玉ねぎ等を添え、お好みのドレッシング等で、いただきます。

名称鮭たたき
原材料名サーモントラウト(チリ産、養殖)、水飴、食塩/醸造調味料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C、ブドウ種子抽出物、茶抽出物)、pH調整剤
内容量約700g(2本入り)
賞味期限1年間
保存方法冷凍
配送方法冷凍
製造者東和食品株式会社
北海道白糠郡白糠町西庶路東3条北3丁目2番地1
販売元東和食品株式会社
北海道白糠郡白糠町西庶路東3条北3丁目2番地1
提供可能な期間通年
発送可能な期間通年
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