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カナダ産紅鮭を、北海道の広葉樹のチップで燻製しました。身の締りが良くて脂乗りが絶妙なのが持ち味です。このスモークサーモンスライスを魚の半身の形に整え「姿切り」に仕上げました。

セット内容 カナダ産紅鮭スモーク姿切(300g)
アレルギー(7品目) -
アレルギー(20品目) さけ
賞味期限 冷凍(-18℃以下)で120日
※賞味期限は「化粧箱裏面の一括表示」のところに記載しております。
保存方法 冷凍庫で保管し、お召し上がり前に冷蔵庫で自然解凍してください。
お召し上がり方法 解凍後そのままお召し上がりいただけます。
※「スモークサーモン姿切」はスライスされておりますので、開封後そのままお使いいただけます。
配送方法 王子サーモン苫小牧工場から直送。冷凍配送(ヤマトクール冷凍便)でお届け致します。

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革命のパラドクス

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Good medicine by R. Kipling

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edible:これを書いた2年後。 The Word of the Year 2018に選ばれたのが “toxic” だった。

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人間は、ひとたび身につけた既成の意味づけのシステムを打ち破り、部分的になり、全面的になり、組み替えることを試みる。

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