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程よい塩気がたまらない!アンチョビとブラックオリーブのソースが後引くおいしさです。風味を大切にしました!ブラックオリーブは風味を損なわないよう、ソースを作る直前にみじん切りにして混ぜ合わせています。

サイズ個装サイズ:19.5×24.5×23cm
重量個装重量:700g
仕様賞味期間:製造日より120日
生産国日本

・広告文責(合同会社不二企画 052-798-6720 )

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  • まだ火曜日だというのに、すでにもう疲れた気が…。このところ天気もすぐれずインドアで過ごすことが多かったので、もしや光合成が足りないのでは…と思い当たり、仕事帰りにプールへ行く予定を急きょ変更、戸外で太陽を浴びることに。こんなとき、広大なフェニックス・パーク(Phoenix Park, Dublin 8)が近所にあるのはなんとありがたいことでしょう。(←ニューヨークのセントラルパークの2倍、ロンドンのハイドパークの5倍、皇居... 続きを読む
  • NHKで放送が始まった『アンという名の少女』シーズン2、皆さん、観てますか?小説『赤毛のアン』をベースに、カナダCBCとネットフリックスが共同制作したドラマシリーズ。昨年秋にシーズン1がNHKで放送されるに当たり、感想&アンを演じるアイルランド出身のエイミーべス・マクナルティ(Amybeth McNulty)について書きましたが(→『アンという名の少女』が見せてくれる「新しい」アン)、シーズン2以降についても思うところ多々あ... 続きを読む
  • ダブリンは今週からぐんと気温が下がり、ここ数日、晩秋~初冬のような寒い日が続いています。あまりに寒々しいので温かいものが食べくなり、近所に住む友人ディヴィッドを誘ってラーメンを食べに行きました。カフェやレストランが多く集まるダブリン市街地のフリンジ・エリア、ストーニーバターのラーメン・コー(Ramen Co, Stoneybatter, Dublin 7)へ以前はラーメン・キッチン(Ramen Kitchen)という名の店だったところ。コロ... 続きを読む
  • 昨年放送された、アイルランドが舞台のTVドラマ、『ふつうの人々(Normal People)』。アイルランドはもちろん、UK、アメリカでも大きな話題を呼び、折しもパンデミック初期のロックダウン中、誰もが現実を忘れ、若いマリアンとコネルの恋愛&自分探しの物語に胸を焦がしたものです。日本でもSTARZPLAY(Apple TVチャンネルにて視聴可)にて日本語字幕版が配信されていますが、ご覧になられた方、いらっしゃいますか?【関連過去ブ... 続きを読む
  • この夏はルバーブのジャムにはまり、かれこれ3回ほど作ったでしょうか。→ルバーブのジャムを作る(2021年5月)秋風が吹き始め、作り置きの瓶もさすがにすべて空になり、毎朝のヨーグルトがさみしくなってしまいました。自作のジャムを食べ始めると、市販のものは甘すぎてもう食べられない。とりあえず、リンゴのジャムの季節までのつなぎとして、近所のスーパーで目についたイチゴを煮てみました。イチゴは形が残るように、大きい... 続きを読む
  • 我が家のイングリッシュ・ローズたちの中でもっとも歴史の長い、十年選手のテス・オヴ・ザ・ダーバーヴィルズ(Tess of the D'Urbervilles) 。今年も本当によく咲いてくれて、立派なベーサルシュート(株元から勢いよく出てくる新芽)も2本も伸ばしてくれてました。古い枝に代わって来年以降の開花の土台となってくれる、大事な枝です。※今年の開花の様子→ボコボコと咲き誇る今年のテスとメアリーローズ(2021年5月)、バラの2番花... 続きを読む
  • 一昨年、ダブリン・マラソンに初出場してフルマラソン・デビューを飾った友人のディヴィッドは、その後もトレーニングを続け、本日2度目の挑戦としてベルリン・マラソンに出場しました。昨年はパンデミックでいっさいのマラソン大会が中止となり、ダブリン・マラソンに至っては今年も中止。幸いにしてベルリンは決行されることとなり、2年越しの夢が叶ったディヴィッドは喜び勇んで出かけて行きました。今日は朝からアプリでディヴ... 続きを読む
  • 戦前にキリスト教伝道のために日本へ渡り、75年間を日本で過ごしたアイルランド人の修道女、故シスター・パスカルの生涯を振り返るドキュメンタリー映画が、数日前にRTE(アイルランド放送協会)でTV放送されました。2016年の発表後、ダブリンの日本大使館や、チェスタービーティ―ライブラリーなどで上映会が行われましたが、いずれも行くことが出来ず、いつか観たいと思っていたものでした。※ときどき拝見していた制作過程から綴... 続きを読む
  • いや~、ドキドキしました。パーティー会場へコレを運び届けるという秘密のミッション!さて、箱の中味はなんでしょう事前にオーダーしておいた場所へ取りに行き、落とさないようにこわごわ受け取り、車の助手席の足元へ。お店の人は「大丈夫よ~、動かないから~」と言うものの、急ブレーキ踏んだり、ちょっとでもガッタン!とやったらダイナシだ~とめちゃくちゃ緊張して運転。ハンドルを握る手が汗ばんできました。箱の中味はコ... 続きを読む
  • 長年の友人と久しぶりに会って食事。彼女が以前から行ってみたかったという、クロンターフのベイ(Bay, Clontalf Road, Dublin 3)というレストランで早めのディナーを楽しみました。Bay(=湾)の名の通り、向かいはダブリン湾。シティセンターの喧騒から離れた、地元の人たちのお気に入りシーフードのほか、ベジタリアン/ビーガン料理も充実しているヘルシー志向のレストラン。メニューには地元産の新鮮な食材をイタリアンやモ... 続きを読む
  • 10月30日(土)のケルト市に続き、この秋もう一度、アイルランドより皆さんにお目にかかります!ご縁あって、岡山のノートルダム清心女子大学の英文英語学科の学生さん向けに講演させていただくことになりました。オンラインによる公開講演ということで、一般の皆さんもご参加いただけます。演題:「モンゴメリ作品とアイルランド― 『アン』とケルトに導かれた私」講師: 山下 直子(やました なおこ)日時: 2021年11月20日(土) 9... 続きを読む
  • アイルランドからアメリカへの入国要件が11月より緩和され、パンデミック開始から一年半、家族と離れ離れになっていた人がやっと対面出来る!などと報じられています。かつての移民の伝統などからアイルランドはアメリカとの結びつきが強く、家族がアメリカで仕事、生活をしているという人も少なくありません。日本→アメリカはこれまでも入国が認められていたので、ワクチン接種の要件が加わりかえってハードルが高くなるようです... 続きを読む
  • パンデミック初期に始め、かれこれ1年半近く続けている『赤毛のアン』仲間とのオンライン読書会。ここ数ヶ月、ほかのことで忙しかったり、用事があったりでちゃんと参加出来ないことが続いたので、久しぶりの「キンドレッド・スピリッツ(腹心の友)」との会話に心躍りました。本日のお題は、『ストーリー・ガール(The Story Girl)』。1911年出版、作者モンゴメリが結婚してカナダ本土に移り住む前、故郷のプリンス・エドワード... 続きを読む
  • 通訳の仕事に行っている職場に新しく日本人が到着し、私の仕事もにわかに忙しくなってきました。ささやかながら歓迎会&親睦会として、今日は日本人メンバーでドリンク&食事に。ギネスが近年始めたクラフトビールの醸造所、オープン・ゲート・ブルワリー(Open Gate Brewery, Dublin 8)へ行ってみました。まだこちらに到着したばかりでワクチン接種がこれからの若いメンバーもいるので、混まない早い時間帯を選び、屋外テーブル... 続きを読む
  • 昨日は仕事のあと、フェニックス・パーク(Pheonix Park, Dublin 8)で友人とウォーキング。木の葉が黄色く色づき始め、すっかり秋の気配。時折り降る小雨も何のその、コーヒー片手におしゃべりしながら、小一時間ほど歩いたでしょうか。友人はお子さんのお迎えの時間になり帰って行きましたが、天気も良くなったのでひとり残り、フェニックス・カフェ(Phoenix Cafe)隣りのビクトリア式ガーデン(Victorian Walled Garden)をぐ... 続きを読む
  • 昨年暮れに買った白いシクラメン。日当たりのいい軒先で春先まで本当によく咲いてくれて、また冬に向けて咲いてくれたらいいなあ、なんて思っていたら、ほんの2~3ヶ月休眠しただけで、7月末からまた蕾を付け始めました。シクラメンといったらクリスマス頃の花なのに、初秋の今、満開に!雪のような純白、まだまだ蕾が次々にあがっています隣りの鉢はサクラソウ。これも冬に買って植えたものですが、まったく休みなくずっと咲き続... 続きを読む
  • 日曜日の昨日、国立美術館へイェイツ展を見に行く前に、友人ディヴィッドとブランチをしました。行こうとしていた店が日曜日で休みだったので、先日のディナーに続き、またもやウフ(The Wuff, Dublin 7)へ。店内のテーブルのチョイスもあったのですが、風のない穏やかな日だったので、あえて屋外の席へ。この店は路面電車と通りの角にあり、狭い歩道にテーブルが並べられているのですが、日曜日の午前中、まだ静かな街の景色の一... 続きを読む
  • アイルランド国立美術館(National Gallery of Ireland, Merrion Square West, Dublin 2)にて、20世紀前半を代表するアイルランド人画家、ジャック・B・イェイツ(Jack B. Yeats, 1891-1957)の特別展が先週末より始まり、本日見に行ってきました。Jack B. Yeats: Painting & Memory開催期間:2021年9月4日~2022年2月6日場所:アイルランド国立美術館 バイト・ウィング(National Gallery of Ireland, Beit Wing) 料金:16.70... 続きを読む
  • ドネゴール(Co. Donegal)に住む友人を訪ねてきました。久しぶりにアイルランド西海岸へドライブ。曇り空ながらも緑が目にまぶしく、道中の景色に癒されました。北アイルランドとの国境に近い峠越えの裏道(R232、Laghey-Petigo間)にて。泥炭地の脇を彩るヒメヒオウギスイセン(モンブリチア)が目にまぶしく、思わず車を停めて写真を撮りました点在する低灌木はシャクナゲ。6月頃にこの道を通ると満開のピンク色の花を見ること... 続きを読む
  • 恒例のアイルランドやケルト文化圏の音楽、食、手仕事を日本に紹介するイベント「ケルト市」。この秋は東京・豊洲で開催されます!昨年に引き続き、私もダブリンより遠隔で参加させていただきますので、皆さんどうぞご来場ください。→「秋のケルト市」初日、iPadの中に住む小人の気分♪(2020年10月)秋のケルト市 ~ケルトの冬支度~日時:2021年10月30日(土) 10:00~場所:豊洲シビックセンター ホール(5F)&ギャラリー(1F... 続きを読む
  • 山陰日本アイルランド協会さんの企画です。日本におけるケルト研究の第一人者である鶴岡真弓さんの、興味深いテーマのオンライン講演会。早速私も申し込みました、楽しみ!鶴岡真弓オンライン講演会「ケルト・アニメ3部作にみる自然信仰―イェイツ兄弟の芸術と共に」日時:2021年9月26日(日)14:00-16:00形式:オンライン(Zoom)聴講料金:参加無料定員:100名主催:山陰日本アイルランド協会詳細・お申込み→こちらをクリック映画... 続きを読む
  • 今週は日中20度をこえる日々で、秋の気配ただよいながらも生ぬる~い空気です。インディアン・サマー(小春日和)にはちょっと早いけれど、去りかけた夏が後ろ髪をひかれてチラリ後ずさりしているかのよう。昨日のダブリンは最高にいいお天気で、気温は24度まで上がり、太陽がさんさんと照り輝きました。もしやこれが最後の夏日和となるかも!と友人を誘ってダブリン湾へ。いつも行く、グレート・サウス・ウォール(The Great Sout... 続きを読む
  • 気がつけば9月も1週間が過ぎ…。速い、このところ、とにかく時間の経過が速い!日々通勤している通訳の仕事のほか、本職ガイド業関連の宿題が何かとあって気忙しく、中高生の頃、忙しすぎて学校へ行けない!って思ったのとよく似た気分を味わっています(笑)。『赤毛のアン』活動とか、海外文通の返信とか、読書や執筆…。そういうことがたまってくると、学校行ってる場合じゃないわ!って思ってバタバタしていたものです。なんだか... 続きを読む
  • ギリシャの休日の記憶が薄れないうちに、もうひとつだけ書いておきたいことが。今回、現地で野崎洋子さんと合流させていただき、おかげで本当に楽しく、たくさんおしゃべりさせていただく中でさまざまな気づきや刺激をいただきました。訪れたギリシャ北部のカヴァーラという町は、かのアレキサンダー大王を生んだ古代マケドニア王国だった地。現在はギリシャ領ですが、歴史的・地理的にはマケドニアで、ギリシャの国旗のほかにマケ... 続きを読む
  • 通訳の仕事に行っている職場にはキャンティーン(社員食堂)があって、ランチが1ユーロで食べられるというありがたさ。メニューは日替わりで、シェパーズパイやローストポークといったいわゆるアイルランド料理のほかに、中華風、日本風、キューバやメキシコ風…などエスニック料理もあり、なんちゃってながらも味はおいしいので、今日のランチは世界のどこへ~と、ささやかな「ランチ旅」を楽しんでいます。そして今日は金曜日。メ... 続きを読む
  • 新型コロナウィルスのワクチン接種が始まってほんの半年ほどしか経っていないというのに、予防ワクチンが存在せず、ただただ行動制限により感染を防いでいた頃のことが、はるか昔のように感じられます。同居家族やサポートバブル外の人とは会わず、外出は半径2キロ圏内、レストランも店も開いておらず、街はゴーストタウンのよう…。そんな世界に暮らしていたことを思えば、どれほど多くの安全と自由が戻ってきたことでしょう。12歳... 続きを読む
  • ギリシャでご一緒にした野崎洋子さんにさしあげたお土産。ダブリン空港で見つけました。じゃ~ん、シャムロック☘柄の緑ソックス。ロゴはアディダスじゃなくてパディダス(爆)メーカーロゴはレプラコーン。これ以上のアイルランド土産があるでしょうか(笑)。迷惑がらずにもらってくれた野崎さん、ありがとう。もちろん、これもあげました。鮮度を保つためにアイルランド外には通常輸出されることのない、ご当地クリスプス(ポテ... 続きを読む
  • ギリシャの休日、その1、その2に続き、もう一回だけ記しておきます。今回滞在したカヴァーラから車でほんの20~30分のところに、世界遺産の大遺跡がありました。アレキサンダー大王の父フィリッポス2世により築かれ、ギリシャ、ローマ、ビザンチン時代を通して繁栄したという都市、ピリッポイの古代遺跡(Archaeological site of Philippi)です。ギリシャ時代に築かれ、ローマ時代に改築したという劇場にて、ご一緒した野崎洋子... 続きを読む
  • 昨日ギリシャから戻り、ダブリン空港到着後、空港に停めておいた車でそのまま向かった場所は、シティーウェスト・ホテル(Citywest Hotel, Co, Dublin)。現在ここは、全国各地に設けられたHSE(政府保健省)が運営するPCRテストセンターのひとつとなっており、私もテストを受けるために赴きました。私はワクチン接種を完了しているので、アイルランド入国要件としてのPCR検査は必要ないのですが、通訳の仕事に行っている職場がソ... 続きを読む
  • 3泊4日のギリシャへの旅から、無事にダブリンに戻りました。テッサロニキ空港を出る時は33度の真夏でしたが…青い空、青い海、さようならエーゲ海、また来る日まで~ライアンエアで約4時間北上、ダブリンに到着すると気温も半分になっちゃって15度しかない。どよ~んと低い雲がたちこめ、太陽ナシ…。緑の大地よ、ハロー・アゲイン…。週末はよいお天気だったようですが、どうやらそれも終わったよう…コロナ禍での出入国を今回初めて... 続きを読む

naokoguide

アイルランド公認ナショナル・ツアーガイド。長野県上田市出身、2000年よりアイルランド在住。趣味はサーフィン、バラ栽培、ホロスコープ読み、子供の頃からのライフワーク『赤毛のアン』研究。

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秋のケルト市!
【ダブリンよりヴァーチャル出演!】
2021年10月30日
詳細・お申込み→こちら

オンライン講演
「モンゴメリ作品とアイルランド」
2021年11月20日(土)16:30~
詳細・お申込み→こちら 《満員御礼》

★オンライン講座配信!
【新規講座】 →詳細決まり次第お知らせいたします!

見逃し配信ご購入可!
2020年6~8月・全6回→こちら
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★福岡市にて講演
2020年12月

→2022年度に延期となりました

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