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「日本の三大灘」に数えられる日向灘。九州から四国の太平洋岸を北上する黒潮の分流が流れ込む好漁場です。その日向灘で獲れる「うるめいわし」の中から、1年のうちわずか3~4週間という短期間にだけ水揚げされる、小型サイズのうるめいわしを使いました。遠赤外線でじっくりと焼き上げることで、素材そのものの旨味を引き出しています。塩だけで味付けした丸干ししたうるめの美味しさをぜひお楽しみ下さい。

サイズ個装サイズ:32.0×22.0×11.0cm
重量個装重量:930g
仕様賞味期間:製造日より150日
セット内容33g×10袋
生産国日本
広告文責:マジェンタ株式会社 03-6240-3663

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